[市監局]白水縣市場監督管理局開展“雙節＂食品安全專項抽檢活動

中秋、國慶“雙節”臨近，為切實保障廣大消費者節日期間食品消費安全，防止食品安全事故發生。近日，白水縣市場監督管理局檢測檢驗中心在縣域內開展節前抽檢活動。

此次抽檢的樣品主要集中在流通環節和生產環節。主要以群眾消費量大，關注度高的品種為主，共抽檢月餅、面粉、白酒、鹵肉、豆制品等共計77批次。主要對防腐劑、酸價、過氧化值、微生物、鋁的殘留量等項目進行檢測。

下一步，白水縣市場監管局將堅持問題導向，強化風險監測，及時公布抽檢結果，引導廣大群眾安全消費。對發現的不合格食品，立即開展核查處置，嚴厲打擊銷售不合格食品的違法行為，切實保障各環節食品質量安全，確保人民群眾過上一個歡樂祥和的節日。